Tout commence en 1956 quand Francis Cresci, véritable visionnaire, ouvre La Pizza rue Masséna à Nice. Pionnier du concept de restaurant pizzeria en France et fort de son succès, il développe La Maison Cresci en créant en 1960 La Pizza Cresci à Cannes, La Taverne Masséna en 1963 et Le Québec en 1969 à Nice.
Transportée par cet esprit de convivialité et toujours plus attentive à la qualité du service, La Maison Cresci, dirigée par le fils de Francis Cresci, Ludovic, offre aujourd'hui à une clientèle de loisirs ou d'affaires une exceptionnelle palette de chambres et d'appartements au sein de résidences à Nice et à Cannes.